JINSI YA KUPIKA BAJIA ZA DENGU ZA MAYAI

MAHITAJI

  • Unga wa dengu kikombe 1
  • Mayai 5 yaliochemshwa na kukatwa slices tatu tatu
  • Pilipili boga/hoho 1 lililokatwa katwa vipande vidogo vidogo
  • Kitunguu maji 1 cha kiasi kilichokatwa vipande vidogo vidogo
  • Thomu iliosagwa kijiko 1 cha chai
  • Baking powder kijiko 1 cha chai
  • Chumvi kiasi
  • Mafuta ya uto/ ya kupikia kiasi cha kukaangia bajia
  • Maji kiasi

MATAYARISHO

  • Weka mahitaji yote kwenye bakuli isipokuwa mafuta, mayai na maji
  • Anza kutia maji kidogo kidogo mpaka mchanganyiko uwe mzito kiasi. Hakikisha unakuwa mzito kuliko wa kupikia viazi karai
  • Bandika mafuta motoni yashike moto
  • Chukua mayai uyatie kwenye mchanganyiko wa unga wa dengu kisha ukaange kwenye mafuta
  • Zigeuze geuze bajia mpaka zishike rangi nzuri ya hudhurungi. Hakikisha unazipika Kwa moto wa kiasi ili ziive vizuri na zishike rangi nzuri.
  • Bajia zipo tayari
  • Andaa Kwa pilipili ya ndimu n juisi ya ukwaju

KWA MAPISHI ZAIDI UTANIPATA

  • Instagram@farwats_kitchen
  • Facebook@farwat’s kitchen
  • You tube@farwat’s kitchen

❤❤❤

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *